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Analyse des Energieeinsatzes und der Energieeffizienz bei der Futtererzeugung in der Milchviehhaltung

Frank, Helmut; Schmid, Harald and Hülsbergen, Kurt-Jürgen (2011) Analyse des Energieeinsatzes und der Energieeffizienz bei der Futtererzeugung in der Milchviehhaltung. Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. März 2011.

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Summary

Fodder production requires the highest energy input in dairy farming. Taking the organic and conventional dairy farms from the project “climate effects of land use systems – evaluations on pilot farms” as an example we analyse the energy input for producing different fodder types and the influence of feeding strategies in Southern Germany. The results show that grazing is the most energy efficient form of feeding, followed by fresh grass and silage. Hay requires the highest energy input per unit forage energy. Maize silage has a lower energy input due to high yields. The higher the part of roughage in the ration the lower is the energy input for production of the ration.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Energiebilanz, Energieeffizienz, Futterbau, Pilotbetriebe
Subjects: Animal husbandry > Feeding and growth
Environmental aspects > Air and water emissions
Research affiliation: Germany > University of Munich (TUM) > Chair of Organic Farming
International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Umwelt > Klimaschutz
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s
Deposited By: Frank, Helmut
ID Code:18229
Deposited On:21 Jun 2011 12:59
Last Modified:21 Jun 2011 12:59
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen.
Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011):
Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis
Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011
Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität
Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37

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