Spieß, Hartmut; Matthes, Christoph; Horst, Hartmut and Schaaf, Harald (2011) Wirkung von Kali- und Gesteinsmehldüngung in Abhängigkeit von Digitalis purpurea-Behandlungen auf Pflanze und Boden bei langjährig bio-dynamischer Bewirtschaftung. [Effect on plant and soil of fertilizing with potash and stone-meals in dependence on treatments with Digitalis purpurea in long-term bio-dynamic farming.] Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.
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Summary
Bei langjähriger ökologischer Bewirtschaftung wurden in der Vergangenheit Qualitätsmängel aufgrund ungenügender Kalium-Gehalte bei Marktfrüchten festgestellt. Zur Gesundung des Kalium-Mangels wurde deshalb unter bio-dynamischen Praxisbedingungen auf kalifixierendem Boden der Gehaltsklasse A (3-6 mg K2O CAL) 1997 ein zweifaktorieller Feldversuch mit Düngung der Gesteinsmehle Orthoklas und Basalt im Vergleich mit Kalimagnesia angelegt. Wesentlicher Bestandteil des Versuches war die Behandlung mit Fingerhut (Digitalis purpurea). Im Rahmen einer zwölfjährigen Fruchtfolge erhielten nur die kalibedürftigen Kartoffeln sowie Klee- und Luzernegras die Düngung in Höhe von 400 kg K/ha. Eine signifikante Wirkung der Düngung besaß nur Kalimagnesia. Diese verbesserte bei Kartoffeln den Marktfruchtanteil (+ 17%) und die Qualität (Blaufleckigkeit). Bei Luzerne- bzw. Kleegras wurden die Erträge um 21 bzw. 17% gesteigert und die Vorfruchtwirkung war evident verbessert. Bei Weizen führte die Kalimagnesiadüngung zu erhöhter Widerstandsfähigkeit gegenüber Nematodenbefall (Pratylenchus ssp.). Im Boden veränderte diese Düngung nicht dauerhaft den pflanzenverfügbaren Kaliumgehalt, aber es verminderte sich die K-Fixierung. Demgegenüber beeinflussten die Gesteinsmehle das Pflanzenwachstum und die Bodennährstoffgehalte nicht oder nur sehr gering. Bei Basalt wurde eine Düngungswirkung bei Mg und Ca festgestellt. Digitalis-Extrakt war an der Ertragsbildung, vor allem bei Klee- und Luzernegras, teils bei Getreide, beteiligt und verbesserte signifikant die Nährstoffaufnahme (3,5 to 6,8%) sowie die Qualitätsbildung.
Summary translation
Under long-term ecological cultivation quality defects in market produce due to insufficient potassium contents occurred in the past. In order to recover from potassium deficiency, a 13-year field trial under biodynamic practice was undertaken on potassium fixing soils, with stone-meals in comparison to potassium-magnesia. The application of digitalis extract was part of the bi-factorial experiment. In the twelve-fold crop rotation only potatoes and legumes received 400 kg potassium per ha. On potatoes potassium-magnesia improved the ratio of marketable fruit and the quality (less blue bruise). The yield of lucerne and clover increased by 21% and 17% respectively - with improved effect as preceding crop. Wheat showed an increased resistance to nematodes. The available potassium content in the soil was not permanently altered. In contrast the stone-meals affected plant growth and soil nutrient contents only marginally. Digitalis increased the yield of clover, lucerne and partly cereals. It improved nutrient uptake by 5-7% and quality.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | potash, stone-meal, Digitalis purpurea, soil nutrient content, ecological crop rotation |
| Subjects: | Crop husbandry > Composting and manuring |
| Research affiliation: | Germany > Institute for Biodynamic Research - IBDF > Potassium Fertilization / Plant Extracts International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture |
| Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s |
| Deposited By: | Spieß, Dr. habil. Hartmut |
| ID Code: | 17710 |
| Deposited On: | 21 Jun 2011 12:14 |
| Last Modified: | 21 Jun 2011 12:14 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen. Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011): Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011 Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie Verlag Dr. Köster, Berlin. |
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