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Langzeitversuch Burgrain: Ertrag und Qualität von biologisch und integriert angebauten Ackerkulturen im Vergleich

Zihlmann, Urs; Tschachtli, Ruedi; Oberholzer, Hans-Rudolf; van der Heijden, Marcel and Oehl, Fritz (2011) Langzeitversuch Burgrain: Ertrag und Qualität von biologisch und integriert angebauten Ackerkulturen im Vergleich. Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. März 2011.

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Summary

The effect of integrated and organic farming on crop yield as well as on environmental and economic performance was investigated in a large scale field experiment near Lucerne (Switzerland), which was running for 18 years. Crop yield in organically managed fields was, depending on crop species, between 3% and 36% lower compared to conventionally managed fields. Only slight variations in crop quality were observed between the farming systems, probably as a result of the high nitrogen mineralization potential of the soils in this experiment. Our results show that organic farming on fertile soils provides good yields and is – under the given Swiss agricultural policy – economically beneficial.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:long term trial, farming system, arable crops, yield, quality
Subjects: Crop husbandry
Research affiliation: International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Pflanze und Boden > Anbausysteme
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s
Deposited By: Zihlmann, Urs
ID Code:17594
Deposited On:20 Jun 2011 07:53
Last Modified:20 Jun 2011 07:53
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen.
Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011):
Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis
Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011
Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität
Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37

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