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Untersuchung zur Beziehung zwischen dem Fütterungsmanagement und der Wirtschaftlichkeit von ökologisch gehaltenen Milchkühen

Volling, Otto; Jahnke, Mieke and Krömker, Volker (2011) Untersuchung zur Beziehung zwischen dem Fütterungsmanagement und der Wirtschaftlichkeit von ökologisch gehaltenen Milchkühen. [Study to investigate the relationship between feeding management and economy of organic dairy cows.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

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Summary

Das Ziel der Untersuchung war es, die Beziehung zwischen Fütterungsmanagement, Einzeltierleistung und dem wirtschaftlichen Erfolg ökologisch wirtschaftender Milchviehbetriebe zu ermitteln. Hierzu wurden die wirtschafltichen und produktionstechnischen Daten von 75 Betrieben aus Deutschland aufgenommen und deren Fütterungsmanagement bewertet. Die Bewertung des Fütterungsmanagements stand in signifikanter Beziehung zur Einzeltierleistung und dem wirtschafltichen Ergebnis.

Summary translation

The aim of the study was to investigate the relationship between feeding management,performance of organic managed dairy herds and the profit. Therefore the economic results of 75 farms in Germany were analysed and their feeding management were scored. The score for feeding management was significantly positive related to the milk yield/cow and the economic results.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:feeding, feeding management, profit, milk yield, Fütterung, Fütterungsmanagement, Wirtschaftlichkeit, Milchleistung
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
"Organics" in general
Animal husbandry
Research affiliation: International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture
International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie > Betriebswirtschaft und Beratung
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s
Deposited By: Volling, Dipl. Ing Otto
ID Code:17522
Deposited On:21 Jun 2011 11:33
Last Modified:21 Jun 2011 11:33
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen.
Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011):
Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis
Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011
Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität
Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37

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