home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Forbrugernes interesse i økologiske madvarer

Wier, Mette and Smed, Sinne (1999) Forbrugernes interesse i økologiske madvarer. Forskning i økologisk jordbrug, July 1999 (4).

[img] PDF
857Kb

Summary

Forbruget af økologiske madvarer er nærmest eksploderet i de seneste fem år, både herhjemme og i udlandet. Danmark er i dag det land i verden, der har det højeste forbrug af økologiske varer per indbygger. Der har imidlertid været forsket meget lidt i hvilke motiver, der driver forbrugerne. Der mangler også viden om hvilke forbrugertyper, der efterspørger de økologiske varer.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: Denmark > DARCOF II (2000-2005) > III.1 (COF) Consumer demand for organic foods
Deposited By: Rosenkvist, Lars
ID Code:1750
Deposited On:28 Oct 2003
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:Danish - Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page