1750: Forbrugernes interesse i økologiske madvarer
(1999) Forbrugernes interesse i økologiske madvarer. In Forskning i økologisk jordbrug, July, No 4.
Full text available as: |
Summary
Forbruget af økologiske madvarer er nærmest eksploderet i de seneste fem år, både herhjemme og i udlandet. Danmark er i dag det land i verden, der har det højeste forbrug af økologiske varer per indbygger. Der har imidlertid været forsket meget lidt i hvilke motiver, der driver forbrugerne. Der mangler også viden om hvilke forbrugertyper, der efterspørger de økologiske varer.
| Document Language: | Dansk - Danish |
|---|---|
| Subject Areas: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Denmark > DARCOF II (2000-2005) > III.1 (COF) Consumer demand for organic foods |
| Funding Part: | 75-100% |
| Orgprints ID Number: | 1750 |
| Contact: | Rosenkvist, Lars |
| Deposited On: | 28 October 2003 |
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
Archive Staff Only: edit this record
