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Qualität und Art der eingesetzten Grobfuttermittel auf den Praxisbetrieben des Projekts „Gesundheit und Leistung in der ökologischen Milchviehhaltung“

Rauch, Petra and Spiekers, Hubert (2011) Qualität und Art der eingesetzten Grobfuttermittel auf den Praxisbetrieben des Projekts „Gesundheit und Leistung in der ökologischen Milchviehhaltung“. [Quality and type of forage, fed on the organic project farms.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

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Summary

Während des Projekts "Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Milchkühen im Ökologischen Landbau interdisziplinär betrachtet" wurden über 1000 Grobfutterproben gesammelt. Gras- bzw. Kleegrassilagen nehmen Hauptfuttermittel den größten Teil der Proben ein. Die Silagen zeigen eine sehr hohe Spannbreite der wertgebenden Inhaltsstoffe. Die Variation der Maissilagen ist geringer und die Qualitäten auf einem höheren Niveau.
Die Analyse der Proben zeigt, dass einige Betriebe ein großes Potention zur Optimierung und somit auch zur Einsparung von Kraftfutter besitzen.

Summary translation

During the project “Health and performance of dairy cows in organic farming from an interdisciplinary point of view – an (intervention-) study on metabolic disorders and mastitis with regard to forage production, feeding management and husbandry practices” over 1000 forage samples of 106 farms were taken. Grass silage or clover-grass mixtures are mainly fed on the farms and provide the largest amount of samples. The grass/grass-clover silages show a high variation in the nutrition values. Nutritional values of maize silages are higher and less variable. The results of this study indicate a high potential on some farms to optimise forage management and therefore the possibility to decrease their amount of concentrates.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:Grobfuttermittel Praxisbetriebe
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Feeding and growth
Research affiliation: International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Tier > Tierernährung
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s
Deposited By: Rauch, Petra
ID Code:17304
Deposited On:20 Jun 2011 13:57
Last Modified:20 Jun 2011 13:57
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen.
Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011):
Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis
Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011
Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität
Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37

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