home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Kontrol af sundheds- og velfærdsproblemer i økologiske sobesætninger

Bonde, Marianne and Sørensen, Jan Tind (2003) Kontrol af sundheds- og velfærdsproblemer i økologiske sobesætninger. [Management of health and welfare problems in organic sow herds.] . Online at <http://www.foejo.dk/enyt2/enyt/okt03/haccp.html>.

[img] PDF
135Kb

Online at: http://www.foejo.dk/enyt2/enyt/okt03/haccp.html

Summary

Forekomsten af sundheds- og velfærdsproblemer er sandsynligvis anderledes i økologiske besætninger sammenlignet med konventionelle produktionssystemer. Forbedret management i den enkelte besætning kan reducere problemerne, og for at sikre produktsikkerhed og et højt sundhedsniveau hos dyrene er det nødvendigt at kunne kontrollere og vurdere risikofaktorerne i en besætning. Det igangværende FØJO II projekt (MANORPIG) søger at udvikle strategier til kontrol af udvalgte sundheds- og velfærdsproblemer samt zoonoser i den økologiske sobesætning. Dette managementværktøj vil blive konstrueret som et HACCP-program (Hazard Analysis of Critical Control Points). Et ekspertpanel bestående af ti danske og svenske dyrlæger og produktionsrådgivere med erfaring inden for økologisk svineproduktion har bidraget til udvælgelse af problemer og identificering af vigtige risikofaktorer. I teksten opgøres de hyppigste problemer for søer og grise i økologisk produktion med tilhørende risikofaktorer


EPrint Type:Web product
Subjects: Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: Denmark > DARCOF II (2000-2005) > II. 8 (MANORPIG) Health management in organic pig production
Deposited By: Bonde, Dr Marianne
ID Code:1724
Deposited On:03 Nov 2003
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:Danish - Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug (FØJO enyt) · Oktober 2003 · nr. 5

Repository Staff Only: item control page