home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Smagsdommere foretrækker Øko- og Kosmos-kyllinger

Horsted, K. and Kongsted, A.G. (2009) Smagsdommere foretrækker Øko- og Kosmos-kyllinger. Økologisk Jordbrug nr. 434, 12 June 2009.

[img] PDF
Limited to [Registered users only]

2270Kb

Summary

Kvalitet: Brystkød fra økologiske plantagekyllinger adskiller sig fra konventionelle kyllingers.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:spisekvalitet; kyllinger, økologi
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Poultry
Research affiliation: Denmark > DARCOF III (2005-2010) > QEMP - Integrity and quality of organic meat and egg
Deposited By: Kirkegaard, Lene/LKI
ID Code:16345
Deposited On:02 Oct 2009 08:05
Last Modified:12 Apr 2010 07:41
Document Language:Danish - Dansk
Status:Published

Repository Staff Only: item control page