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Biologischer Anbau "Made in China"

Sternfeld, Eva (2009) Biologischer Anbau "Made in China". Eu-China Civil Society Forum. Online at <http://eu-china.net/web/cms/upload/pdf/materialien/eu-china_2009_hintergrund_12.pdf>.

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Online at: http://eu-china.net/web/cms/upload/pdf/materialien/eu-china_2009_hintergrund_12.pdf

Summary

Jahrzehntelang hatte das Landwirtschaftsministerium der VR China jegliche Bestrebungen, die möglicherweise gesündere, umweltfreundliche Produkte hervorbringen, aber auch zu Ertragseinbußen führen könnten, mit Skepsis betrachtet und im Zweifelsfall blockiert. Priorität hatte die Versorgung einer Milliardenbevölkerung bei Nutzung einer vergleichsweise kleinen und dazu schrumpfenden landwirtschaftlichen Nutzfläche. Im Zuge der „Grünen Revolution“ konnten erhebliche Ertragssteigerungen erreicht werden. Doch zahlt die weltweit führende Nation bei Produktion und Verbrauch von Agrarchemikalien dafür einen hohen Preis. Immer häufiger wird über vergiftete Gewässer, erheblich mit Schadstoffen belastete Lebensmittel und den Anstieg von Krebserkrankungen im ländlichen China berichtet. Die genannten Probleme, aber auch ein international enorm gewachsener Markt für Produkte aus biologischem Anbau haben dazu geführt, dass das chinesische Landwirtschaftsministerium in jüngerer Zeit nun auch den Bio-Sektor stärker unterstützt. In der Tat steht das rasche Wachstum der Biobranche in engem Zusammenhang mit der Entwicklung der Branche weltweit. Der Artikel untersucht Trends und Perspektiven der ökologischen Landwirtschaft und des Marktes für Lebensmittel aus biologischem Anbau „Made in China“.

Summary translation

China joined the international organic movement comparatively late. Challenged by the scarcity of arable land and a large population to feed, the Chinese Ministry of Agriculture (MoA) for many years has been reluctant to support organic farming that might result in a drop of agricultural output. On the contrary, China’s “Green Revolution” catapulted the country to a leading producer and user of agrochemicals in the world. This development came at a high cost for the country’s environmental quality and food safety.
In recent years, accumulating public complaints about environmental pollution, food poisoning, sickness and death of farmers poisoned by agrochemicals as well as increasing difficulties with agricultural exports rejected as a result of excessive chemical residues are observed. It is not only because of the problems mentioned above that recently the MoA became more supportive towards the organic food development, authorities also realized the growing opportunities for healthy food in the international as well as the domestic market. In fact, China’s organic food development cannot be analyzed without taking into account the fast development of organic food industries in industrialized countries during the past decade. At present organically grown food “made in China” is still a small - though fast growing - sector. The article takes a look at the development and current status of organic agriculture and organic food industry in China and discusses the prospects and limitations of the sector.

EPrint Type:Web product
Keywords:China, organic farming, organic food, food safety, green food, organic standards, organic certification
Subjects:"Organics" in general
"Organics" in general > Country reports > China
Research affiliation: Germany > Other organizations
Deposited By: Sternfeld, Dr Eva Sternfeld
ID Code:16245
Deposited On:06 Oct 2009 11:11
Last Modified:12 Apr 2010 07:40
Document Language:German - Deutsch
Status:Published

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