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1602: Organische Stickstoffdüngung bei mehrjährigen und mehrschnittigen Kulturen am Beispiel der Pfefferminze [Organic nitrogen-manuring in perennial and more-cutting crops considering as example peppermint]

Blum, Hanna and Palitzsch, Katja (2003) Organische Stickstoffdüngung bei mehrjährigen und mehrschnittigen Kulturen am Beispiel der Pfefferminze [Organic nitrogen-manuring in perennial and more-cutting crops considering as example peppermint]. Paper presented at 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau - Ökologischer Landbau der Zukunft, Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für ökologischen Landbau, 24.-26.2.2003; Published in Freyer, Bernhard, Eds. Ökologischer Landbau der Zukunft - Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, page pp. 589-590.

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Summary

Im ökologischen Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen zeigen sich bei mehrjährigen Kulturen starke Ertragseinbußen durch unzureichende Stickstoffdüngung. Das betrifft besonders Arten mit hohen Stickstoffentzügen, die drei bis viermal pro Jahr beerntet werden (beispielsweise Brennessel, Pfefferminze, Zitronenmelisse).
Am Beispiel der Pfefferminze wird der Einfluss verschiedener Stickstoffdünger auf das Ertrags- und Qualitätsverhalten getestet.

Document Language:Deutsch - German
Keywords:Stickstoff, N, Düngung, Pfefferminze, Arzneipflanzen, Gewürzpflanzen
Subject Areas: Crop husbandry > Composting and manuring
Crop husbandry > Production systems
Research affiliation: Germany > Federal States > Rheinland-Pfalz > DLR
Orgprints ID Number:1602
Contact:Blum, Hanna
Deposited On:14 October 2003
EPrint Type:Conference paper
Published?:Published
Peer Review Status:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Der Tagungsband der 7. Wissenschaftstagung (Freyer, Bernhard, Ed. (2003) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Universität für Bodenkultur Wien - Institut für ökologischen Landbau.) kann unter folgender Adresse bezogen werden:
Frau Sandra Donner
Institut für Ökologischen Landbau, Universität für Bodenkultur Wien
Gregor Mendel Strasse 33
A-1180 Wien
Fax: +43 (0)1 47654-3792
sandra.donner@boku.ac.at
Related Links:http://www.boku.ac.at/oekoland/#Abschluss, http://www.soel.de/projekte/wissenschaftstagung.html, http://www.soel.de/english/wissenschaftstagung_e.html

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