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Organische Stickstoffdüngung bei mehrjährigen und mehrschnittigen Kulturen am Beispiel der Pfefferminze

Blum, Hanna and Palitzsch, Katja (2003) Organische Stickstoffdüngung bei mehrjährigen und mehrschnittigen Kulturen am Beispiel der Pfefferminze. [Organic nitrogen-manuring in perennial and more-cutting crops considering as example peppermint.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Ökologischer Landbau der Zukunft - Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, pp. 589-590.

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259Kb

Summary

Im ökologischen Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen zeigen sich bei mehrjährigen Kulturen starke Ertragseinbußen durch unzureichende Stickstoffdüngung. Das betrifft besonders Arten mit hohen Stickstoffentzügen, die drei bis viermal pro Jahr beerntet werden (beispielsweise Brennessel, Pfefferminze, Zitronenmelisse).
Am Beispiel der Pfefferminze wird der Einfluss verschiedener Stickstoffdünger auf das Ertrags- und Qualitätsverhalten getestet.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Stickstoff, N, Düngung, Pfefferminze, Arzneipflanzen, Gewürzpflanzen
Subjects: Crop husbandry > Composting and manuring
Crop husbandry > Production systems
Research affiliation: Germany > Federal States > Rheinland-Pfalz > DLR
Related Links:http://www.boku.ac.at/oekoland/#Abschluss, http://www.soel.de/projekte/wissenschaftstagung.html, http://www.soel.de/english/wissenschaftstagung_e.html
Deposited By: Blum, Hanna
ID Code:1602
Deposited On:14 Oct 2003
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Der Tagungsband der 7. Wissenschaftstagung (Freyer, Bernhard, Ed. (2003) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Universität für Bodenkultur Wien - Institut für ökologischen Landbau.) kann unter folgender Adresse bezogen werden:
Frau Sandra Donner
Institut für Ökologischen Landbau, Universität für Bodenkultur Wien
Gregor Mendel Strasse 33
A-1180 Wien
Fax: +43 (0)1 47654-3792
sandra.donner@boku.ac.at

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