home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Økologisk jordbrug mellem historie og principper - Rapport fra OASE workshop I 19. september 2002

Ingemann, Jan Holm (2002) Økologisk jordbrug mellem historie og principper - Rapport fra OASE workshop I 19. september 2002. [Danish organic agriculture between history and principles.] Working Papers, no. 2003:3, Aalborg Universitet, Institut for Økonomi, Politik og Forvaltning.

[img] PDF
595Kb

Online at: http://www.socsci.auc.dk/oase/dk/historieogprincipper.pdf

Summary

Den 19. september 2002 afholdtes den første workshop, hvor der blev sat fokus på to felter. Det første felt omhandler milepæle i den historiske udvikling af sektoren (udvikling af praksis) og det andet felt de principper, der karakteriserede/ karakteriserer den økologiske sektor og afgrænser den fra den konventionelle. Herværende rapport har til formål i hovedtræk at skitsere de overvejelser og synspunkter, der blev diskuteret ved denne workshop. Kapitlerne 5, 6 og 7 indeholder en skriftlig fremstilling af mundtlige oplæg, der – sammen med forskergruppens skriftlige oplæg (kapitel 4) – udgjorde grundlaget for arbejdet ved workshoppen. Kapitel 8 indeholder hovedtræk af arbejdet i plenum og gruppearbejde. Kapitel 9 indeholder opsummering af resultaterne af en spørgeskemaundersøgelse, der blev gennemført under workshoppen.


EPrint Type:Working paper
Subjects: Food systems > Policy environments and social economy
"Organics" in general > History of organics
Research affiliation: Denmark > DARCOF II (2000-2005) > III.9 (OASE) Organic agriculture in social entirety - principles versus practices
Deposited By: Kjeldsen, Chris
ID Code:1572
Deposited On:07 Oct 2003
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:Danish - Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page