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Wie ökologischer Landbau die Welt ernähren könnte

Halberg, Niels (2008) Wie ökologischer Landbau die Welt ernähren könnte. [Organic agriculture and global food security.] Ökologie & Landbau, 148 (4), pp. 19-21.

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3020Kb

Summary

Sind Bio-Produkte ein ungerechtfertiger Luxux für wohlgenährte Menschen in einer Welt, in der es gleichzeitig zu viele Hungerleidende gibt? Modelberechnungen zu möglichen Auswirkungen einer grossflächigen Ausweitung ökologischer Lebensmittelproduktion zeigen, dass dies nich der Fall ist.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:food security, Africa, developing country
Subjects: Food systems > Policy environments and social economy
Food systems > Food security, food quality and human health
Food systems > Markets and trade
Farming Systems
Research affiliation: Denmark > DARCOF III (2005-2010) > KoorForm - Coordination and communication of DARCOF III
Deposited By: Hansen, Grethe
ID Code:15395
Deposited On:05 Feb 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:38
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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