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Caratteristiche agronomiche e possibilità di utilizzo di Brassica juncea (L.) Czern

Pinna, Massimo ; Spagnolo, Sandra and Gamba, Ursula (2007) Caratteristiche agronomiche e possibilità di utilizzo di Brassica juncea (L.) Czern. [Agronomic features and use opportunity of Brassica juncea (L.) Czern.] Bollettino di Agricoltura biologica a cura del C.R.A.B. (3), pp. 47-54.

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165Kb

Online at: http://www.provincia.torino.it/agrimont/file-storage/download/crab/pdf/bollettino_03_07.pdf

Summary

Brassica juncea è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Cruciferae, usata nelle nostre aree come coltura da sovescio, sia per aumentare la sostanza organica, che per la biofumigazione del terreno. Ci sono alcuni sistemi di protezione naturali, basati sulla produzione di molecole con attività biologica contro fitopatie e fitofagi. Nella famiglia Brassicaceae esiste il sistema chimico Glucosinolati (GLS) - Mirosinasi il quale è capace di generare composti tossici per funghi patogeni e nematodi. Durante il 2003 e il 2004, il C.R.A.B. ha testato le opportunità d'uso di Brassica juncea come biofumigante. L'azione degli isotiocianati presenti in B. juncea risulta funzionare anche contro i semi delle infestanti presenti nel terreno. Negli ultimi anni molti scienziati si sono interessati alle capacità di alcune piante di assorbire e di iperaccumulare metalli contaminanti ed elementi radiattivi. B. juncea è stata studiata perchè capace di assorbire selenio, zolfo, piombo, cromo, rame, cadmio e zinco.

Summary translation

Brassica juncea is an annual plant belonging to the Cruciferae family, used in our areas like green manure both for improving the organic matter, and for the soil biofumigation. There are some natural protection systems, based on the production of molecules with a biological activity against diseases and pest. In the family of Brassicaceae the chemical system Glucosinolates (GLS) – Myrosinase is present that is able to generate toxic compounds for pathogen fungi and nematodes.
During the 2003 and 2004, the C.R.A.B. has tested the use opportunities of Brassica juncea as biofumigant. The action of the isothiocyanates present in B. juncea would appear performing also against the weed seeds of the soil.
In the last years many scientists were interested to the capacity of some plant to absorb and to hyperaccumulate contaminant metals and radioactive elements. B. juncea was studied because is able to absorb selenium, sulphur, lead, chrome, copper, cadmium and zinc.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Brassica juncea, glucosinolates, isothiocyanates, phytoremediation, nematodes.
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Weed management
Research affiliation: Italy
Italy > CRAB - Provincia di Torino: Reference Centre for Organic Farming
Deposited By: Pinna, dr. Massimo
ID Code:15241
Deposited On:26 Jan 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:38
Document Language:Italian - Italiano
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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