Daniel, C.; Dierauer, H.; Schärer, F.; Ramseier, H.; Bovigny, C.; Jossi, W. and Humphrys, C. (2008) Colza – La discipline reine des grandes cultures bio. [Raps - Königsdisziplin im Bioackerbau.] bio actualités (6), pp. 6-8.
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Summary
La culture du colza est risquée mais intéressante: elle permet de réaliser une marge brute aussi élevée qu’avec du blé. Et la demande d’huile de colza pressée à froid est nettement supérieure à l’offre. Les temps sont donc favorables pour ceux qui – bien préparés – désirent s’attaquer à la «discipline reine» des grandes cultures biologiques.
Depuis 2005, la surface des cultures biologiques de colza a passé en Suisse de 5 à 150 hectares. Une histoire à succès qui continue: les coopératives Biofarm et PROGANA cherchent de nouveaux producteurs pour couvrir la demande durablement forte d’huile de colza biologique pressée à froid.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Planzenschutz: Schädlinge, Nützlinge, Entomologie, Funktionelle Biodiversität, Bioraps |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Entomolgy |
| Related Links: | http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/entomologie.html |
| Deposited By: | Daniel, Dr. Claudia |
| ID Code: | 15106 |
| Deposited On: | 16 Mar 2009 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:38 |
| Document Language: | French - Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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