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Ertrags- und Qualitätssicherung im ökologischen Kartoffelbau: Vorkeimung, Stickstoffversorgung, Kupferbehandlung

Paffrath, Andreas and Stumm, Christoph (2008) Ertrags- und Qualitätssicherung im ökologischen Kartoffelbau: Vorkeimung, Stickstoffversorgung, Kupferbehandlung. Informationen für Beratung und Praxis. Institut für Organischen Landbau der Universität Bonn, D-Bonn , Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, D-Köln-Auweiler.

[thumbnail of Beratungsinformation_Vorkeimung_Düngung_Kupfer_Kartoffeln.pdf] PDF - German/Deutsch
3MB

Document available online at: http://www.oekolandbau.nrw.de/pdf/leitbetriebe/Beratungsinformation_Kartoffeln1.pdf


Summary

Beim Vergleich der anbautechnischen Maßnahmen Vorkeimung, organische Stickstoffdüngung und Kupferbehandlung sowie deren Kombinationen untereinander erwies sich im Mittel der Jahre die organische Stickstoffdüngung als wichtigste ertragssichernde Maßnahme. Durch den deutlichen Wachstumsvorsprung vorgekeimter Pflanzknollen war die Vorkeimung bei Auftreten der Krautfäule im Jahr 2005 beste Einzelmaßnahme. Bleibt die Krautfäule aus (2006), sind durch Vorkeimung keine höheren Erträge zu erwarten. Eine alleinige Behandlung der Bestände mit Kupfer stellte auch im Jahr mit Krautfäuleinfektion keine ertragssichernde Maßnahme dar. Erst in Kombination mit verbesserter Nährstoffversorgung und/oder Vorkeimung waren ertragssteigernde Effekte zu beobachten.


EPrint Type:Report
Keywords:Leitbetriebe, Kartoffel, Vorkeimung, Stickstoffversorgung, Kupfer
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Root crops
Crop husbandry
Research affiliation: Germany > University of Bonn > Institute of Organic Agriculture > Pilot Farms
Germany > Federal States > Nordrhein-Westfalen > LWK NRW
Germany > Landwirtschaftskammern > LWK NRW
Related Links:http://www.leitbetriebe.oekolandbau.nrw.de
Deposited By: Stumm, Dipl.-Ing. agr. Christoph
ID Code:14810
Deposited On:08 Oct 2008
Last Modified:12 Apr 2010 07:38
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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