Workshop zu Züchtung und Züchtungstechniken

Summary

Hochwertiges Saatgut ist ein wichtiger Faktor zur Produktion gesunder Lebensmittel. Im ökologischen Landbau hat der Aufbau einer eigenen Züchtung daher hohe Priorität. Was unterscheidet die ökologische Pflanzenzucht von der konventionellen Züchtung? Sollen insbesondere die gleichen Techniken wie in der konventionellen Züchtung verwendet werden?
Beurteilungskriterien, welche Technologien bzw. Methode sich für die biologische Züchtung eignen und welche nicht, sind in Entwicklung doch einheitliche Regelungen stehen aus. Dies führt zu unterschiedlichen Vorgehensweisen bei der Beurteilung dieser Technologien und Unsicherheiten in Forschung und Praxis. In diesem Workshop sollen die folgenden Aspekte diskutiert werden:
- Darstellung aktueller Stand von Methoden zur Pflanzenzüchtung
- Darstellung aktueller Stand der Kriterien der Technikbewertung im Biolandbau
- Bewertung der Züchtungstechniken betreffend Eignung für den Ökologischen Landbau
- Diskussion der weiteren Vorgehensweise
Zielgruppe
- Alle interessierten Personen aus Forschung, Beratung, Praxis, Verbänden und Verwaltung im In- und Ausland