Eichert, Christian and Mayer, Evelyn (2008) Relevanz wirtschaftsethischer Konzepte für den Ökologischen Landbau. In: Tagungsband der 18. Jahrestagung, Neue Impulse in der Agrar- und Ernährungswirtschaft?!, Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie, pp. 131-132.
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Summary
Im Zuge des Milchstreiks im Sommer 2008 rückten Fragen einer fairen Entlohnung für die Erstellung und den Handel landwirtschaftlicher Erzeugnisse in den Fokus der gesellschaftlichen Diskussion und wurden in den Feuilletons der großen Tageszeitungen diskutiert. Vor diesem Hintergrund stellt sich die Frage, ob aufgrund seiner Entstehungsgeschichte innerhalb des Sektors Ökologischer Landbau ein anderes Wirtschaftsverständnis vorherrscht beziehungsweise welche Modelle und Systeme einer Fair-Preisgestaltung momentan existieren.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Domestic Fair Trade, Wertediskussion, Wertewandel |
| Subjects: | Knowledge management > Research methodology and philosophy Food systems > Markets and trade Farming Systems > Social aspects |
| Research affiliation: | Germany > University of Hohenheim > Production Theory and Resource Economics |
| Deposited By: | Eichert, Dr. Christian Michael Urs |
| ID Code: | 14674 |
| Deposited On: | 08 Oct 2008 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:38 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
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