Eichert, M.Sc. Christian und Mayer, M.Sc. Evelyn (2009) Bestehende und mögliche denkbare Ansätze für eine Faire Preisgestaltung im Domestic Fair Trade. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
| PDF 44Kb |
Kurzfassung
Aspects of fair trade gain a growing relevance in the current debate on the further
development and reorientation of the domestic (mid-European) organic sector. Fair
trade aspects were part of the implicit self-conception since the organic movement
was established. The authors would like to show up ways how these implicit ideals
can be carried over into explicit standards comprehensible to the consumer. This
request can be reached via liberal, restrictive or transparent fair pricing schemes.
| Art des Eintrags: | Konferenz- oder Workshop-Beitrag (Vortrag) |
|---|---|
| Schlagwörter: | Domestic fair trade, Wertediskussion, Wertewandel |
| Themengebiete: | Wissensmanagement > Forschungsmethodik und -philosophie Betriebswirtschaft / Soziales > Soziale Aspekte |
| Land/Organisation/Projekt: | Deutschland > Universität Hohenheim > Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre Internationale Konferenzen > 2009: Wissenschaftstagung > Weitere Themen > Wissensmanagement |
| Weiterführende Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
| Eingestellt von: | Eichert, M.Sc. Christian Michael Urs |
| ID-Code: | 14444 |
| Eingestellt am: | 14 Apr 2009 |
| Letzte Änderung: | 20 Aug 2009 16:40 |
| Dokumentensprache: | Deutsch |
| Veröffentlichungsstatus: | Veröffentlicht |
| Status wissenschaftlicher Begutachtung: | Wissenschaftlich begutachtet und angenommen |
| Ergänzende Informationen: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen: Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel. Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
Einstellende Person und Archivverwaltung: Kontrollseite des Eintrags




