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Bestehende und mögliche denkbare Ansätze für eine Faire Preisgestaltung im Domestic Fair Trade

Eichert, M.Sc. Christian und Mayer, M.Sc. Evelyn (2009) Bestehende und mögliche denkbare Ansätze für eine Faire Preisgestaltung im Domestic Fair Trade. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

[img]PDF
44Kb

Kurzfassung

Aspects of fair trade gain a growing relevance in the current debate on the further
development and reorientation of the domestic (mid-European) organic sector. Fair
trade aspects were part of the implicit self-conception since the organic movement
was established. The authors would like to show up ways how these implicit ideals
can be carried over into explicit standards comprehensible to the consumer. This
request can be reached via liberal, restrictive or transparent fair pricing schemes.


Art des Eintrags:Konferenz- oder Workshop-Beitrag (Vortrag)
Schlagwörter:Domestic fair trade, Wertediskussion, Wertewandel
Themengebiete:Wissensmanagement > Forschungsmethodik und -philosophie
Betriebswirtschaft / Soziales > Soziale Aspekte
Land/Organisation/Projekt: Deutschland > Universität Hohenheim > Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre
Internationale Konferenzen > 2009: Wissenschaftstagung > Weitere Themen > Wissensmanagement
Weiterführende Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37
Eingestellt von:Eichert, M.Sc. Christian Michael Urs
ID-Code:14444
Eingestellt am:14 Apr 2009
Letzte Änderung:20 Aug 2009 16:40
Dokumentensprache:Deutsch
Veröffentlichungsstatus:Veröffentlicht
Status wissenschaftlicher Begutachtung:Wissenschaftlich begutachtet und angenommen
Ergänzende Informationen:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen:
Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement
Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel.
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37

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