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Konventionaliserung: Notwendigkeit einer Bewertung mittels Indikatorensystem, basierend auf den IFOAM-Prinzipien

Darnhofer, Dr. Ika; Lindenthal, Dr. Thomas; Zollitsch, Dr. Werner and Bartel-Kratochvil, Dr. Ruth (2009) Konventionaliserung: Notwendigkeit einer Bewertung mittels Indikatorensystem, basierend auf den IFOAM-Prinzipien. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

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44Kb

Summary

The developments within organic farming and the threat of ‘conventionalisation’ have
been debated for over 10 years. This debate mostly focuses on the degree of
similarity between organic farming and conventional farming. We argue that whether
or not organic farming comes to resemble conventional farming may be less important
than whether organic farming practices stay true to the organic principles and values
that are its foundation. We thus argue that the conventionalisation debate needs to
avoid a narrow ‘back to the roots’ argument and move towards a principle-based
assessment of new practices. Once an assessment framework is developed, it could
be used by organic farmers and farmer associations and thus make the conventionalisation
debate more relevant to practitioners. It would also allow more transparency in
farming practices and support the recognition of those farmers not limiting themselves
to the minimum requirements as stipulated in the regulations.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Werte, Biolandbau, Entwicklung, landwirtschaftlicher Betrieb, Konventionalisierung
Subjects: Knowledge management > Research methodology and philosophy > Specific methods > Indicators and other value-laden measures
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Weitere Themen > Wissensmanagement
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37
Deposited By: Darnhofer, Dr. Ika
ID Code:14252
Deposited On:15 Apr 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:37
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen:
Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement
Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel.
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37

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