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Einfluß der Preisentwicklung von Einzelfuttermitteln in den Jahren 2005, 2007 und 2008 auf den Preis von 100% Bio- Legehennen-Alleinfutter

Deerberg, Dr. Friedhelm; Keppler, Christiane; Knierim, Prof. Dr. Ute and Keil, Joachim (2009) Einfluß der Preisentwicklung von Einzelfuttermitteln in den Jahren 2005, 2007 und 2008 auf den Preis von 100% Bio- Legehennen-Alleinfutter. Poster at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

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50Kb

Summary

Four layer-mash rations based on 100% agricultural feedstuffs of organic origin and
with different levels of energy content were tested at the University of Kassel some
years ago. Now it is to investigate the influence of different parts of the feedstuffs in
the composition of the rations on the cost of the 100% layer-mash in three years with
different costs for the feedstuffs. It is obvious to see, that the price of protein sources
like soy-products or some oil cakes (sesame) and the grain legumes ascended about
100% from 2005 to 2008. Layer mash with the highest energy level is in all years the
most expensive variant. The facts due to concern, that regarding to actual price trends
of organic protein sources, it is favourable to reduce energy content of layer mash,
leaving static tradition and act sparingly with organic feedstuff resources.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:100% Bio-Legehennen-Alleinfutter, betriebseigene Futtermittel, Mischfutterkosten
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie > Betriebswirtschaft
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37
Deposited By: Deerberg, Doktor Friedhelm
ID Code:14162
Deposited On:16 Apr 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:37
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen:
Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement
Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel.
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37

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