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Results from two years of sanitation measures to reduce apple scab in organic orchards

Kelderer, Markus; Lardschneider, Ewald and Marschall, Klaus (2004) Results from two years of sanitation measures to reduce apple scab in organic orchards. [Ergebnisse aus einem zweijährigen Versuch durch die Beseitigung des Falllaubes den Schorfbefall in Bioobstanlagen zu reduzieren.] In: Boos, Markus (Ed.) Ecofruit - 11th International Conference on Cultivation Technique and Phytopathological Problems in Organic Fruit-Growing: Proceedings to the Conference from 3rd February to 5th February 2004 at Weinsberg/Germany, p. 86.

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200Kb

Summary

Scab is still a big challenge for those apple orchards which are managed organically.
Inoculum survives during winter in leaf litter, and sporulates in spring when
vegetation starts. Different surveys in other regions showed that it is possible to
reduce the presence of scab in apple orchards by removing the leave litter from the
orchards. Different trials were carried out to understand if sanitation measures would
also be of practical interest in organic orchards in South Tyrol. The results varied. In
some trials, scab was reduced on the leaves up to 60%, in others no differences
were observed. It is therefore not clear if the results justify the expense of cost and
time for such measures.

Summary translation

Obwohl in den letzten Jahren viele neue Erkenntnisse aus Versuch und Praxis die
Schorfregulierung in biologischen Obstbau wesentlich verbessert haben (Kelderer et
al. 2003), bleibt der Schorf (Venturia inaequalis) nach wie vor eine große
Herausforderung für die Bioobstbaubetriebe. Die Überwinterung des Schorfpilzes
erfolgt im Falllaub. Am Beginn der Vegetation werden die herangereiften Sporen
ausgestoßen und verursachen, wenn günstige Witterungsbedingungen vorliegen,
Infektionen an den grünen Teilen des Baumes.
Verschiedenen Untersuchungen (Sutton et al. 2000, MacHardy W.E. 1996, Krüger E.
et al. 1995) zeigen, dass ‚sanitäre’ Maßnahmen sprich das Beseitigen des Falllaubes
den Schorfdruck bzw. Schorfbefall erheblich reduzieren können. Es stellt sich
allerdings die Frage, wie sich diese Massnahmen in einem Gebiet wie Südtirol
auswirken, in welchem Obstbau in einem zusammenhängenden Block von mehr als
18.000 ha betrieben wird und die Betriebe häufig extrem parzelliert sind (Teilflächen
von einer Mindestgröße von 3000m2) Ein weiteres Augenmerk wurde auf die
praktische Durchführbarkeit der Massnahmen.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:apple, organic orchard, scab, sanitation measures
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Research affiliation: International Conferences > 2006: Ecofruit
Related Links:http://www.ecofruit.net
Deposited By: Tagung, Ecofruit
ID Code:14082
Deposited On:18 Sep 2008
Last Modified:12 Apr 2010 07:37
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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