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Konsekvenser af økologisk omlægning – fødevareforsyning og fødevaresikkerhed

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Konsekvenser af økologisk omlægning – fødevareforsyning og fødevaresikkerhed. Konferensen Ekologiskt lantbruk, Ultuna, Sverige, 13-15 nov. 2001. In: Sammenfattninger av föredrag och postrar, Centrum för uthålligt lantbruk, pp. 92-96.

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Internetadresse (URL) des Dokuments bzw. der Homepage: http://www.cul.slu.se/publik/konfrapport2001.pdf

Kurzfassung

Vil der være mad nok, hvis alle lægger om til økologisk jordbrug? Vil øget udbredelse af økologisk jordbrug føre til en bedre fordeling af fødevarer? Disse to spørgsmål undersøges med udgangspunkt i de scenarier for et 100% økologisk dansk landbrug der er uddarbejdet af Bichel-udvalget.

Englische Kurzfassung

Will there be enough food if all farming is organic? Will more organic farming give a better distribution of food? These questions are investigated based on scenarios for a 100% organic danish agriculture.

Art des Eintrags:Konferenz- oder Workshop-Beitrag (Vortrag)
Schlagwörter:fødevaresikkerhed, økologisk jordbrug, omlægning
Themengebiete:Weitere > Lebensmittelsicherheit und -qualität, Gesundheit
Oekologischer Landbau allg.
Land/Organisation/Projekt: Dänemark > DARCOF II (2000-2005) > V.1 (SYNERGY) Coordination and synergy
Anteil staatlicher Förderung (nur relevant für Einträge aus Dänemark):75-100%
Weiterführende Links:http://www.cul.slu.se/publik/index2.html#ovrig
Eingestellt von:Alrøe, Ph.D. Hugo Fjelsted
ID-Code:14
Eingestellt am:03 Okt 2002
Letzte Änderung:20 Aug 2009 16:18
Dokumentensprache:Dänisch
Veröffentlichungsstatus:Veröffentlicht
Status wissenschaftlicher Begutachtung:Nicht wissenschaftlich begutachtet

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