1352: Del og hersk

Knudsen, Marie Trydeman; Hauggaard-Nielsen, Henrik and Jensen, Erik Steen (2003) Del og hersk. In Økologisk Jordbrug, June. Landsforeningen Økologisk Jordbrug.

Summary

I dag udnytter flere og flere økologiske landmænd fordelene ved samdyrkning af bælgsæd og korn. Fordelene er mere stabile udbytter, mindre ukrudtstryk og lejesæd samt forbedret produktkvalitet for eksempel i form af mindre ærtesyge og højere proteinindhold i kornet. Der er dog stadig et væsentligst problem, nemlig at blandingspartier på nuværende tidspunkt ikke er en accepteret handelsvare. Det er problematisk, hvis ikke man selv har husdyr eller kan afsætte høsten direkte til en landmand, der kan fodre med blandingen. I dag er det oftest nødvendigt at lade korn- og foderstoffirmaet adskille blandingen mod betaling. Denne meromkostning er mange landmænd trætte af. Udbyttegevinsten, der opnås i blandingerne, forsvinder til disse ekstra omkostninger.

Archive Staff Only: edit this record