11334: Det økologiske forbrug i 2006. [The organic consumption in 2006]
(2007) Det økologiske forbrug i 2006. [The organic consumption in 2006]. In Økologisk Jordbrug, October.
Full text available as: |
Summary
Danmark oplever i øjeblikket et boom i efterspørgslen efter økologiske fødevarer. For at kunne identificere fremtidige muligheder for en fortsat stigende efterspørgsel, giver det derfor god mening at analysere de senere års udvikling i efterspørgslen. Dette kan gøres på baggrund af forbrugsdata fra GfK ConsumerScan, der omfatter registreringer af dagligvareindkøb foretaget af et panel bestående af godt 2.000 danske husholdninger. De indsamlede forbrugsdata indeholder samtidig en række oplysninger om disse husholdninger, blandt andet deres alder, indkomst og husholdningernes sammensætning.
| Document Language: | Dansk - Danish |
|---|---|
| Subject Areas: | Values, standards and certification > Consumer issues |
| Research affiliation: | Denmark > DARCOF III (2005-2010) > CONCEPTS - The Future Outlook for the Organic Market in Denmark |
| Funding Part: | 75-100% |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 11334 |
| Contact: | Krarup, Senior Research Fellow Signe |
| Deposited On: | 01 October 2007 |
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
| Published?: | In Press |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
Archive Staff Only: edit this record
