1117: Speisekartoffelerzeugung im Organischen Landbau - Einfluß von Sorte und Rottemistdüngung auf Ertragsbildung und Knolleninhaltsstoffe. [Potato production in organic farming - Influence of variety and increased manure application on yield formation and tuber quality]
(2000) Speisekartoffelerzeugung im Organischen Landbau - Einfluß von Sorte und Rottemistdüngung auf Ertragsbildung und Knolleninhaltsstoffe. [Potato production in organic farming - Influence of variety and increased manure application on yield formation and tuber quality]. Dissertation, Institut für Ökologischen Landbau, Universität Bonn.
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Summary
In den Jahren 1995-1997 wurden an zwei Standorten Feldversuche mit Speisekartoffeln unter den Anbaubedingungen des Organischen Landbaus durchgeführt. Ziel der Untersuchungen war es, zu überprüfen, inwieweit sich der Ertrag und die Knollenqualität durch Variation der Anbaufaktoren Düngungshöhe (Rottemistgaben von 0 bis 240 kg Gesamt-N je ha), Düngungsart (organisch bzw. biologisch-dynamisch) und Sorte (Agria, Granola, Nicola, Provento) optimieren lassen. Wichtige Kenngrößen des Krautwachstums, des Knollenertrages und der Knollenqualität wurden ermittelt und einer varianz- und korrelationsanalytischen Auswertung unterzogen.
Additional Summary
Field trials with organically grown potatoes were carried out on two experimental sites from 1995 to 1997. Site one (Institute of Biodynamic Research near Darmstadt) is characterized by acid alluvial sands of low productivity, site two (experimental farm Wiesengut for Organic Agriculture, University of Bonn) by alluvial loams rich in N, P and K. The objective of the ex-periments was to examine, whether tuber yield and quality could be optimized by varying ferti-lizer level (cow manure chosen to give desired N application of 0 to 240 kg total N per hecta-re), and the kind of fertiliser (organic vs. biodynamic) and variety (Agria, Granola, Nicola, Provento). Important parameters of shoot growth, tuber yield and quality were determined and evaluated through analysis of variance and correlation analysis.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Sortenwahl, Rottemist, Düngevarianten, Speisekartoffel, biologisch-dynamisch |
| Subject Areas: | Crop husbandry > Production systems > Root crops Crop husbandry > Crop health, quality, protection |
| Research affiliation: | Germany > Univ. Bonn > Organic Agriculture > Plant Production |
| Orgprints ID Number: | 1117 |
| Contact: | Neuhoff, Dr. Daniel |
| Deposited On: | 10 February 2004 |
| EPrint Type: | Thesis |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Kurzfassung der Dissertation von D. Neuhoff am Institut für Organischen Landbau - Universität Bonn Erster Gutachter: Prof. Dr. U. Köpke Zweiter Gutachter: Prof. Dr. H. Goldbach |
| Related Links: | http://www.iol.uni-bonn.de/deutsch/mitarbeit.htm |
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