11059: Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique - fiche 1 : lutte contre les champignons et les bactéries pathogènes [Crop protection in organic potato production - technical note 1 : protection against pathogenic fungi and bacteria]
(2006) Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique - fiche 1 : lutte contre les champignons et les bactéries pathogènes [Crop protection in organic potato production - technical note 1 : protection against pathogenic fungi and bacteria]. In Réussir Fruits & Légumes, November, No 256, page pp. 35-38. Editions Réussir - Editions ITAB.
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Summary
La pomme de terre fait partie de la famille des Solanacées. Cette plante originaire d'Amérique du sud a été introduite en Europe au XVIe siècle. En agriculture biologique, cette culture concernait en 2005 près de 700 hectares en France, concentrés dans l'ouest et le nord. La pomme de terre est soumise à de nombreux bio-agresseurs. Cette première fiche présente la biologie et les symptômes des principales maladies fongiques (dont le tristement célèbre mildiou) et bactériennes, ainsi que les moyens de lutte disponibles en agriculture biologique. Les ravageurs telluriques et aériens sont présentés dans une seconde fiche.
Additional Summary
Potato is attacked by many bio-agressors. This first technical note presents biology, symptoms of the main fungal and bacterial diseases of potato. Methods, products to control these diseases in organic farming are presented.
| Document Language: | Francais - French |
|---|---|
| Keywords: | potato, crop protection, pathogenic fungi, pathogenic bacteria, Phytophthora |
| Subject Areas: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection |
| Research affiliation: | France > GRAB - Groupe de Recherche en Agriculture biologique |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 11059 |
| Contact: | Lambion, Jérôme |
| Deposited On: | 26 July 2007 |
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
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