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Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique - fiche 1 : lutte contre les champignons et les bactéries pathogènes

Lambion, Jérôme (2006) Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique - fiche 1 : lutte contre les champignons et les bactéries pathogènes. [Crop protection in organic potato production - technical note 1 : protection against pathogenic fungi and bacteria.] Réussir Fruits & Légumes, November 2006 (256), pp. 35-38.

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313Kb

Summary

La pomme de terre fait partie de la famille des Solanacées. Cette plante originaire d'Amérique du sud a été introduite en Europe au XVIe siècle. En agriculture biologique, cette culture concernait en 2005 près de 700 hectares en France, concentrés dans l'ouest et le nord. La pomme de terre est soumise à de nombreux bio-agresseurs. Cette première fiche présente la biologie et les symptômes des principales maladies fongiques (dont le tristement célèbre mildiou) et bactériennes, ainsi que les moyens de lutte disponibles en agriculture biologique. Les ravageurs telluriques et aériens sont présentés dans une seconde fiche.

Summary translation

Potato is attacked by many bio-agressors. This first technical note presents biology, symptoms of the main fungal and bacterial diseases of potato. Methods, products to control these diseases in organic farming are presented.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:potato, crop protection, pathogenic fungi, pathogenic bacteria, Phytophthora
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: France > GRAB - Groupe de Recherche en Agriculture biologique
Deposited By: Lambion, Ing. Jérôme
ID Code:11059
Deposited On:26 Jul 2007
Last Modified:12 Apr 2010 07:35
Document Language:French - Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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