home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Økologisk melk og meieriprodukter

Serikstad, Grete Lene (2007) Økologisk melk og meieriprodukter. Bioforsk TEMA, no. 8. Bioforsk, Bioforsk Økologisk.

[img] PDF
261Kb

Online at: http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=publication&id=9883&ViewLanguage=NorwegianBokmaal

Summary

Økologisk melk, rømme, ost og smør kommer fra kyr på økologiske gårder. Melka hentes og håndteres atskilt fra vanlig melk på meieriet, og emballasjen merkes med Ø-merket for at du som forbruker skal finne produktene i butikken.


EPrint Type:Report
Keywords:melk, økologisk landbruk, mat, ku, meieri
Subjects: Food systems > Food security, food quality and human health
Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Research affiliation: Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division
Related Links:http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=project&id=724&ViewLanguage=NorwegianBokmaal
Deposited By: Koesling, Matthias
ID Code:10598
Deposited On:05 Mar 2007
Last Modified:12 Apr 2010 07:35
Document Language:Norwegian - Norsk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page