10573: Effekt av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer [Effect of clover species and stage of grass maturity on fatty acid composition]
(2006) Effekt av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer [Effect of clover species and stage of grass maturity on fatty acid composition]. Paper presented at Plantemøtet Østlandet 2006, Tønsberg, Norway, 08-09. februar 2006; Published in Kristoffersen, Annbjørg Ø., Eds. Plantemøtet Østlandet 2006 1(3), page pp. 184-185. Bioforsk Fokus. Bioforsk.
Full text available as: |
Summary
Effekten av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer i avlingen fra økologisk kløvereng ble undersøkt. Kløverart påvirket ikke innholdet av fettsyrer men økende innhold av rødkløver økte andelen av alfalinolensyre. Tidlig 1. slått førte til høyere innhold av fettsyrer og større andel av alfalinolensyre enn normal høstetid.
Additional Summary
The effect of clover species and cutting date influenced the content and composition of fatty acids in organically managed clover leys. With more red clover, the content of alfa linolenic acid increased.The content of fatty acids increased with early cutting.
| Document Language: | Norsk - Norwegian |
|---|---|
| Keywords: | Kløverart, høstetid, fettsyresammensetning, clover species, fatty acids, cutting date of ley, NORTHDAIRY |
| Subject Areas: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection Crop husbandry > Production systems > Pasture and forage crops |
| Research affiliation: | Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Arctic Agriculture and Land Use Division Norway > UMB - Norwegian University of Life Sciences |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 10573 |
| Contact: | Adler, Steffen A. |
| Deposited On: | 04 April 2007 |
| EPrint Type: | Conference paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
Archive Staff Only: edit this record
