home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Effekt av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer

Adler, Steffen A.; Steinshamn, Håvard; Bleken, Marina A.; Langeland, Åsmund and Thuen, Erling (2006) Effekt av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer. [Effect of clover species and stage of grass maturity on fatty acid composition.] In: Kristoffersen, Annbjørg Ø. (Ed.) Plantemøtet Østlandet 2006, Bioforsk, 1 (3), Bioforsk Fokus, pp. 184-185.

[img] PDF
28Kb

Summary

Effekten av kløverart og høstetid på innhold og sammensetning av fettsyrer i avlingen fra økologisk kløvereng ble undersøkt. Kløverart påvirket ikke innholdet av fettsyrer men økende innhold av rødkløver økte andelen av alfalinolensyre. Tidlig 1. slått førte til høyere innhold av fettsyrer og større andel av alfalinolensyre enn normal høstetid.

Summary translation

The effect of clover species and cutting date influenced the content and composition of fatty acids in organically managed clover leys. With more red clover, the content of alfa linolenic acid increased.The content of fatty acids increased with early cutting.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Kløverart, høstetid, fettsyresammensetning, clover species, fatty acids, cutting date of ley, NORTHDAIRY
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Pasture and forage crops
Research affiliation: Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Arctic Agriculture and Land Use Division
Norway > UMB - Norwegian University of Life Sciences
Deposited By: Adler, Steffen A.
ID Code:10573
Deposited On:04 Apr 2007
Last Modified:12 Apr 2010 07:35
Document Language:Norwegian - Norsk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page