1044: Die Vermarktung von Öko-Lebensmitteln in Europa [The Marketing of Organic Food in Europe]
(2000) Die Vermarktung von Öko-Lebensmitteln in Europa [The Marketing of Organic Food in Europe]. Ökologie und Landbau 113(1):pp. 31-38.
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Summary
Der Markt für ökologische Lebensmittel in Europa ist sehr dynamisch.
In einer Studie wurden fördernde und hemmende Faktoren für die Realisierung eines größeren Marktanteils von Ökoprodukten ermittelt.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Subject Areas: | Food systems > Markets and trade Knowledge management > Research methodology and philosophy > Specific methods > Surveys and statistics |
| Research affiliation: | Germany > Univ. Kassel, Ecol. Agricultural Sciences > Agricultural Managment / Marketing > Other European Union > Effects of the CAP Reform OFCAP |
| Orgprints ID Number: | 1044 |
| Contact: | Hamm, Prof. Dr. Ulrich |
| Deposited On: | 25 August 2003 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Additional Publishing Information: | Die im Text dargestellten ausgewählten Ergebnisse entstammen einer umfangreichen Studie über die Entwicklung des Marktes für Ökolebensmittel in den 15 Staaten der EU sowie in Norwegen, der Schweiz und der Tschechischen Republik. Bibliographische Angaben zur Studie: Michelsen, J., U. Hamm, E. Wynen and E. Roth,1999: The European Market for Organic Products – Growth and Development. Organic Farming in Europe – Economics and Policy, Vol. 7, Universität Hohenheim, ISBN 3-933403-06-5) |
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