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Winterzwiebeln: Anbau IP oder Bio

Theiler, R.; Buser, Hp.; Ingold, U.; Schätti, P.; Hurni, M. and Koller, M. (2003) Winterzwiebeln: Anbau IP oder Bio. [Oignons d'hiver: culture PI et bio.] Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (9/2003), pp. 12-15.

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Summary

Bei der Sorte Radar führt das Stecken von «grossen» Steckzwiebeln zu einem höheren Ertrag in beiden Anbausystemen, IP und Bio. Auch wird der Anteil an grossen und Metzgerzwiebeln gesteigert, besonders ausgeprägt unter IP-Bedingungen. Dies ging einher mit einer leichten Zunahme (<6%) der Schossneigung bei «grossen» Steckzwiebeln und frühem Stecktermin.

Summary translation

En plantant de «gros» oignons à repiquer de la variété Radar, les rendements étaient supérieurs dans les deux systèmes de culture, PI et bio. De plus, la part d’oignons grands et de boucherie a augmenté, ceci de manière très marquée dans les conditions PI. Ce phénomène était accompagné d’une tendance à la montaison légèrement augmentée (<6%) chez les oignons de gros calibre plantés tôt dans la saison.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Steckzwiebel, IP, Bio, Anbausysteme, oignons, Anbautechnik Pflanzenbau, Gemüse- und Zierpflanzenbau, Biohortikultur, Gemüse
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crop Production > Vegetables/Ornamentals
Related Links:http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/anbautechnik-pflanzenbau.html
Deposited By: Koller, Martin
ID Code:10050
Deposited On:25 Aug 2010 10:02
Last Modified:25 Aug 2010 10:02
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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